Fogli in PVC colorati sono normalmente utilizzati in diverse applicazioni, costituite da applicazioni a contatto con alimenti. Tuttavia, esistono politiche e requisiti specifici che devono essere rispettati per garantire che siano sicuri per tale utilizzo.
Quando si tratta di materiali a contatto con gli alimenti, la protezione è della massima importanza. Queste sostanze non dovrebbero più comportare rischi per la salute o pericoli di infezione per gli alimenti con cui entrano in contatto. In molti paesi, tra cui l'Unione Europea, gli Stati Uniti e altri, esistono norme locali che regolano l'uso di sostanze a contatto con i pasti.
I fogli in PVC per l'utilizzo in applicazioni a contatto con i pasti devono essere conformi a normative specifiche, nonché alle normative FDA (Food and Drug Administration) negli Stati Uniti o alle politiche dell'Unione Europea (Regolamento UE 10/2011). Queste linee guida delineano i requisiti per i materiali destinati al contatto con gli alimenti, che includono limiti di migrazione specifici per numerose sostanze.
Il limite di migrazione si riferisce alla quantità massima di una sostanza che può migrare dal tessuto al cibo. Le sostanze utilizzate nella produzione di fogli di PVC colorati, inclusi pigmenti, ingredienti e plastificanti, devono rispettare questi limiti di migrazione. Ciò garantisce che qualsiasi capacità di migrazione di materiali dannosi avvenga entro livelli di sicurezza.
I fogli colorati in PVC per le confezioni tattili dei pasti sono generalmente formulati con pigmenti accreditati per alimenti che potrebbero essere sicuri e non velenosi. Questi pigmenti sono progettati in particolare per l'uso a contatto con i pasti e sono conformi a tutte le linee guida applicabili. Sono stati sottoposti a test rigorosi per garantirne la sicurezza e rispettare i limiti di migrazione.
Oltre ai pigmenti, i plastificanti sono un altro aspetto importante delle lastre in PVC. I plastificanti vengono aggiunti per rendere il PVC flessibile e meno complicato da lavorare. Per le applicazioni a contatto con gli alimenti vengono utilizzati plastificanti specifici, denominati plastificanti per alimenti. Questi plastificanti sono stati testati e approvati per l'uso a contatto con il cibo, garantendo che non migrino nel cibo e non pongano rischi per la salute.
Vale la pena ricordare che anche la migrazione dei materiali dalle lastre in PVC dipende da fattori quali la temperatura e il periodo di contatto con gli alimenti. I fogli in PVC destinati agli imballaggi alimentari ad alta temperatura, che includono teglie da forno o contenitori adatti al microonde, devono essere formulati e testati per una migliore resistenza alla temperatura per limitare la migrazione delle sostanze.
Inoltre, deve essere presa in considerazione anche la tecnica di produzione dei fogli in PVC per applicazioni a contatto con gli alimenti. I produttori devono garantire che i loro centri di produzione rispettino le vere pratiche di produzione (GMP), che consistono in un'igiene adeguata, le migliori misure di manipolazione e test normali per garantire la protezione e la conformità delle sostanze.
È importante che produttori, fornitori e utenti finali verifichino che i fogli colorati in PVC utilizzati nelle confezioni a contatto con gli alimenti rispettino tutte le politiche e gli standard pertinenti. Dovrebbero richiedere certificati e documentazione ai fornitori che confermino la conformità delle sostanze.
In conclusione, i fogli colorati in PVC possono essere utilizzati nelle applicazioni a contatto con i pasti, a condizione che soddisfino particolari normative e necessità. Il rispetto dei limiti di migrazione, l'utilizzo di pigmenti e plastificanti approvati per alimenti e l'adesione alle corrette pratiche di produzione sono fattori cruciali per garantire la protezione e l'idoneità di tali sostanze al contatto con gli alimenti.
